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    图片来自于 Pixabay

    根据发表在《临床内分泌学与新陈代谢杂志》上的最新研究,详细介绍了晚餐时间过晚可能会导致血糖和体重增加的情况。基于过去的研究数据,晚餐合理的时间是根据个人睡觉的时间来确认的,比如说你平时习惯在晚上 10 点上床睡觉,那么晚餐时间就要比 12 点睡觉的人要提前一些。研究团队对 20 名睡觉时间是晚上 11 点的成年人进行了追踪调查。

    团队将 20 人分成晚上 6 点和晚上 10 点进餐的两支对照组,而吃的东西是相同的,通过血液采样和身体脂肪扫描。结果发现,晚餐时间较晚的一组中不仅血糖成分更高、脂肪燃烧的更少。

    该研究第一作者、医学博士 Chenjuan Gu 表示

    相比较较早吃晚饭的一组,晚饭时间晚的对照组血糖峰值平均高出约 18%,一夜之间燃烧的脂肪量减少了约10%。我们在健康志愿者身上看到的效果,可能在肥胖症或糖尿病患者身上更为明显,因为他们的新陈代谢已经受到影响。

发表时间:2020-06-25 | 评论 () | 复制本页地址 | 打印

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